【台湾麵紀行】台湾の関西にあった地元で大人気の尢咕麵
【台湾麵紀行】
台湾の関西にあった地元で大人気の尢咕麵
台湾 新竹県の関西鎮にある麺屋さんが絶品。
車でいかないと、ちょっと不便ですが、
台湾の食通にも認められた美味しい乾麺です。
創業1955年の老舗です。店舗がどんどん拡大して、隣のビルも店舗になりました!
關西ㄤ咕麵
住所:新竹縣關西鎮光復路33 號
電話:03-5875541
営業時間:午前11時から夜8時まで(火曜定休)
お店の前には、大きな無料駐車場がありますので、便利です。
お昼時には、駐車スペースが足りないくらい繁盛しています!
平日のお昼、周りにはゴルフ場くらいしかないのに、いっぱいでした!
創業者のお三方。二階には、アニメでこのお三方が描かれていました!
サンマの煮物!「仙草秋刀魚」70元
頭からしっぽまで、丸かじりできるくらい、柔らかく煮込んであります!
おつまみ「小菜」小皿35元 大皿70元 もオススメ!
そして、メインの尢咕麵 50元(看板は尢の右にくちへんがありますが、造語のようです)
他のお店では食べたことのない未経験の風味。
美味しいけれど、何だろうこの味・・・・・みたいな感じに私はなりました!
秋刀魚と泡菜(台湾風キムチ でもキムチとは違います!)
黄色いのは、百香果伴青木瓜(青パパイヤのパッションフルーツ和え)。
甘酸っぱくて、食欲が湧きます!
ワンタンスープもあっさりで、ワンタンももちもち!60元
大満足のランチでした。
近くにはたくさんのゴルフ場があるようです、ゴルフの途中にぜひ寄ってみてください!
ぜひ、台湾に遊びに来てください。
ご意見、リクエストお待ちしております。
FUJI3 拝
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Fuji3(富吉 桑)
日本と台湾を月半々のデュアルライフをしているビジネスマン。日系企業の台湾代表や台湾政府系シンクタンクの顧問をしている。台湾歴29年、台湾大学卒業(国際貿易系 ・大学野球部)、台湾輔仁大学で日本語講師4年半で約3000人を教える。その他、中国語講師やアジアビジネスセミナーなども行う。「台湾から中国・アジアそして日本を見極める!」がモットー。
一言:このブログを通して、アジア・台湾と日本の良さを伝えたいと思っています!
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